相見不如懷念---金子半之助

傳承300年前江戶時代的丼飯醬汁獨家密方，讓日本饕客重拾起兒少美好時光...

有這麼厲害?!    先結論：相見不如懷念 ( ￣ c￣)y▂ξ



在台中新光三越聽完了STC濾鏡辦的南極旅遊分享後，到了10樓覓食...
ㄟ...這不是鼎鼎大名的排隊美食"金子半之助"...下午四點，人潮少，就決定是你了!!!

二話不說，馬上來兩碗...(其實也只有3種菜色)

江戶前天丼：穴子魚、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片

上天丼： 鱚魚、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片

果然視覺上很大碗，超出盤面...炸物及裹粉都有一定水準
炸半熟玉子劃開後伴著越光米著實銷魂~
炸海苔片格外清爽突出，我給100分  (^(00)^)

穴子魚的大小，真的很能滿足拍照打卡的虛榮心

BUT....是的，人生就總是多個BUT...
就算我配了再多的小菜醃蘿蔔、薑片...

還是太膩了!!!
還是太膩了!!!
還是太膩了!!!

也就是說...每樣炸物分開來都好吃，
但是全部放在一起專心地一口氣卯起來吃...我。真。的。無。法~(￣0 ￣)y

我寧可去一般日本料理店點一份炸蝦天婦羅就好了...

我想，如果你特別愛炸物又不愛青菜的朋友，也許可以去嚐嚐...

不然，這種要排隊的美食可能會讓你吃到罵三字經...哈~